札幌市児童会館・ミニ児童会館ブログ
カテゴリー: 【豊平区】担当スタッフより
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【平岸児童会館】ひらりんファクトリー アウトドアクッキング
みなさんこんにちは!
平岸児童会館では、世界の国々の子どもたちの暮らしや遊びを通して、SDGsの視点(貧困、健康・福祉、教育、ジェンダー、衛生)に触れる行事を展開しています。
6月のテーマ国は「ジャマイカ」です。
ジャマイカの名物料理「ジャークチキン」を作ってみました♪
初めてのクッキング行事にワクワクが止まりません。
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左:職員からの説明を受けています。とても真剣に聞いていますね。
右:鶏もも肉とスパイスをジップロックに入れてシャカシャカ、もみもみしています♪
下準備はこれだけ!あとは焼くだけです!
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「おいしくなーれ!、おいしくなーれ!」とお願いしながら焼いているグループや小学生とは思えない貫禄と手さばきでお肉を焼いてくれる姿が見られました!
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焼きあがったジャークチキンは、ジャマイカの屋台と同様にパンにはさんで食べました♪
「美味しい!」「最高!」「晩御飯もこれがいい!」なんて声がたくさん上がっていました♪
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アウトドア活動は片付けも大切な経験です。みんな積極的に手伝ってくれました!
大好評だったジャークチキン。ぜひご家庭でもお試しあれ!