札幌市児童会館・ミニ児童会館ブログ
カテゴリー： 【東区】担当スタッフより
【北光児童会館】ファームクラブ「レストランの準備」
こんにちは！北光児童会館です！
今回のファームクラブは、エトピオレストランの準備を行いました。まず、当日調理する手順をクイズで覚えました。バラバラになっている手順を、ままごとのように、料理を想像して流れを確認しながら正しい順番に並べ替えました。
次に、「おもてなし」について考えました。店員さんにどんなことをしてもらったらうれしいか、それぞれの意見を発表しました。最後にその意見を踏まえて、Efyさんをお客さん役にして練習しました。お水を置いたり、料理の好みを聞いたり、これまで家族と行ったお店の様子を思い出しながら練習しました。
