札幌市児童会館・ミニ児童会館ブログ

こんにちは！篠路児童会館です。
６月２８日（土）にコットンチューリップの小林純子先生を講師に招き、『パン作り教室』を開催し１２名が参加しました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

「パン作りスタート!」
材料をボールに入れたら、まずは一生懸命に生地をこねます。
「けっこう疲れる～」などの声も上がりましたが、頑張って生地を完成させました!

 パンの生地が完成したら３０分間発酵させます。その時間を使って小林先生から「パティシエ」になるまでのお話を聴き、子どもたちも将来自分のなりたいものについて考えました。

「水族館の飼育員!」「声優になりたい!」「まだ考えたことなかった～」などたくさん意見がでました。

発酵が終わり、生地が膨らんでいるのを見て「やったー成功!」と大喜び。
発酵した生地を切り分けて、先生からパンの形の作り方を教わります。
みんな真剣に先生の手元を見ていました。　

先生に教わった通りパンの形を整えてオーブントースターで焼きます。
焼き上がるまでドキドキです！

完成!

焼きたてのパンを食べて「すごく美味しい!!!」と感動していました。

　☆事後アンケートから「すごく楽しかった!」「パンについていろいろ知ることができた」などの意見のほか、「先生の話が聴けて良かった」「将来の夢について考える機会になった」と答えている子どもも多かったです。

　子どもたちにはこれからも色々な体験を通して、成長してほしいと思います。